ZENZO は生豆調達から焙煎まで
あなたのカフェのこだわりスペシャリティ
コーヒーをフルサポート

拝啓 貴社ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、このたび 合同会社ZENZO は、令和7年9月末をもって、下記の事業を 株式会社城崎珈琲焙煎所 へ統合することとなりましたので、ここにご案内申し上げます。

統合予定の事業内容:
・電気焙煎機の開発・販売
・自家焙煎コーヒー豆の製造および販売
・コーヒー豆生豆の卸売販売

令和7年10月1日より、株式会社城崎珈琲焙煎所へこれらの事業を統合し、皆様により一層ご満足いただける製品とサービスを提供してまいります。
これまでのご厚情に心より感謝申し上げますとともに、引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

敬具

令和7年9月吉日
合同会社ZENZO
株式会社城崎珈琲焙煎所

電気焙煎機

電気だから可能にした、匠の技を再現するAI制御
カフェ、喫茶店にもおける小型電気式焙煎機
いつでも上質な仕上がりを・・・

ガス式焙煎機

ガス式焙煎機

道具へのこだわりが匠への道となる「タブレットで理想の焙煎サポート」コーヒー文化の向上を目指す焙煎機

業務用生豆販売

豆販売

ZENZO が生豆を一括で仕入れ小分けにしてお届けするため、在庫リスクを抑えながら多くの種類をそろえることができます。

開発者 小野善造氏

開発者 小野善造氏

株式会社カワンルマー代表取締役(軽井沢珈琲倶楽部代表)
1955年徳島生まれ。1976年大阪市で「コーヒー専門店カワンルマー」
を開業。翌年より自家焙煎をはじめる。
1988年兵庫県で挽き売り専門店を開業。1993年奈良県奈良市に、98年には長野県軽井沢町に店舗を移転。現在に至る。
2006年からプロや開業希望者の焙煎指導を本格的にはじめる。
また自らの理想を具体化した熱風焙煎機の製造とコーヒー豆栽培地でのミネラル栽培の指導も開始。現在、海外店舗の焙煎指導や海外メーカーの依頼で商品開発も手がける。
著書「究極の自家焙煎術」「珈琲焙煎の書」

ZENZO取扱部門概要

担当事業部
ZENZO事業部
(株式会社城崎珈琲焙煎所)
所在地
〒668-0012 兵庫県豊岡市下陰18-14
有限会社ティーアンドエムズ内
販売代理店
●中日本・関東/製造開発 株式会社カワンルマー
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分1541番地55

●東日本・関東 有限会社風間総合サービス
栃木県鹿沼市上材木町1739番地
事業内容
電気焙煎機の開発・販売
自家焙煎コーヒー豆の製造および販売
コーヒー豆生豆の卸売販売